Фритюрница Apach APFE-47P

Фритюрница Apach APFE-47P

Главные свойства

Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 13 л
Температурный режим от 90 до 190 °С
Кран для слива масла
Мощность 9 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Электронная фритюрница Apach APFE-47P 700-й серии создана для изготовления широкого диапазона блюд в жарком масле либо жире. Ванна прибора рассчитана на внедрение одной корзины, под ней размещен кран с фильтром для слива масла в особый контейнер.

Модель имеют электромеханическую панель управления с датчиком безопасности, который перекрывает работу ТЭНов в случае их перегрева. Во фритюрнице предусмотрена прохладная зона, что позволяет прирастить время использования масла и упрощает чистку оборудования. Агрегат поставляется на закрытом шкафу с распашной дверью. Корпус и рабочие поверхности оборудования сделаны из нержавеющей стали AISI 304.

В набор заходит корзина из блестящей металлической проволоки и крышка из нержавеющей стали. Имеется фиксатор, удерживающий корзину с готовой продукцией над ванной.

Похожие записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.