Главные свойства
Установка | напольная |
Подключение | газ |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | 7 л |
Температурный режим | от 90 до 190 °С |
Кран для слива масла | |
Мощность | 10.5 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 50 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Малогабаритная газовая фритюрница Apach APFG-47/2P создана для изготовления широкого диапазона блюд в жарком масле либо жире.
В данной модели употребляются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Во фритюрнице предусмотрена прохладная зона. Корпус и рабочие поверхности оборудования сделаны из нержавеющей стали AISI 304. Поставляется на закрытом шкафу с распашной дверью.
В набор поставки входят 2 корзины из блестящей металлической проволоки с крышками из нержавеющей стали. Есть фиксатор, удерживающий корзины с готовой продукцией над ваннами.