Главные свойства
| Установка | напольная |
| Подключение | газ |
| Количество ванн | 2 |
| Объем одной ванны | 14 л |
| Температурный режим | от 90 до 190 °С |
| Кран для слива масла | |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 70 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Газовая фритюрница Apach APFG-77P 700-й серии употребляется для изготовления широкого диапазона блюд в большенном количестве жаркого масла либо жира. Прибор предназначен для использования на предприятиях публичного питания высочайшей проходимости.
Под каждой ванной агрегата размещен кран с фильтром для слива масла в особый контейнер. В модели употребляются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Во фритюрнице предусмотрена прохладная зона. Корпус и рабочие поверхности оборудования сделаны из нержавеющей стали AISI 304. Фритюрница поставляется на закрытом шкафу с распашными дверями.
В набор поставки входят 2 корзины из блестящей металлической проволоки с крышками из нержавеющей стали. Есть фиксатор, удерживающий корзины с готовой продукцией над ваннами.
Опубликовано в рубрике 
