Главные свойства
Объем дежи | 40 л |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 35 до 150 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 770 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 1600 мм |
Вес (без упаковки) | 245 кг |
Цвет | белоснежный |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Планетарный миксер Apach APL40 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, также изготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях публичного питания. Подъем дежи осуществляется с помощью рычага. Редуктор обустроен самосмазывающим механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.
В набор поставки входят венчик, крюк и лопатка.