Главные свойства
Подключение | 220 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Внутренние размеры камеры | 350х410х170 мм |
Температурный режим | от 50 до 450 °С |
Мощность | 3.5 кВт |
Ширина | 550 мм |
Глубина | 650 мм |
Высота | 350 мм |
Вес (без упаковки) | 30 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Печь Apach AMC1 TURBO создана для изготовления пиццы, выпечки, жареного мяса и первых блюд на предприятиях публичного питания. При помощи этого оборудования пиццу «Маргарита» либо другую аналогичную (до 200 гр) можно приготовить за 90 секунд. Корпус и рабочая камера сделаны из нержавеющей стали.
Особенности:
- Патентованная конструкция
- Вполне автоматическая печь
- Нагревательные элементы и мощнейший вентилятор в вехней части печи для ускорения выпечки
- Для изготовления подходят противни и решетки размером 300х350 мм
- Механическое управление