Печь конвекционная Apach AD44D

Печь конвекционная Apach AD44D

Главные свойства

Подключение 220 В
Количество уровней 4
Противень GN 2/3
Расстояние меж уровнями 80 мм
Управление электрическое
Мощность 3.2 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 660 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Конвекционная печь Apach AD44D создана для выпечки булочек, круассанов, пиццы, пирогов, слоек, печенья, пирожных и других изделий, также для изготовления лазаньи, печеной картошки и иных блюд на предприятиях публичного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Рабочая камера имеет округленные углы для легкости чистки и подсветку галогеновой лампой. Основной размер противней 470х340 мм, также можно перенастроить под противни GN 2/3. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца – из двойного закаленного стекла.

В набор поставки входят 4 противня размером 470х340 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 3 шага изготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция подготовительного нагрева

Дополнительные свойства:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Размер противня: 450х340 мм
Похожие записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.