Главные свойства
| Установка | напольная |
| Оснащение | духовой шкаф |
| Количество конфорок | 1 |
| Температурный режим духовки | от 80 до 480 °С |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 14.3 кВт |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 117 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Плита электронная Apach APRES-77FE 700-й серии со сплошной поверхностью и 4 зонами нагрева и жарочным шкафом создана для изготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Особенности:
- Рабочая поверхность плиты выполнена из углеродистой стали шириной 15 мм
- Любая из 4 зон нагрева имеет мощность 2,25 кВт
- Жарочный шкаф на 3 уровня загрузки предназначен для работы с гастроемкостями GN 2/1
- Габариты рабочей камеры: 560х660х310 мм
- Мощность жарочного шкафа: 5,3 кВт
- Рабочая температура жарочного шкафа: до 290 °C
- ТЭНы размещены вверху и понизу жарочного шкафа
- Корпус и стены жарочного шкафа выполнены из нержавеющей стали AISI 304 шириной 1 мм
Опубликовано в рубрике 
