Главные свойства
| Температурный режим остывания | от 90 до 3 °С |
| Цикл остывания | 90 мин. |
| Производительность цикла остывания | 20 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 12 кг |
| Количество уровней | 5 |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 1.35 кВт |
| Ширина | 745 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 104 кг |
| Вес (с упаковкой) | 114 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po DS51M предназначен для резвой заморозки прошедших подготовительную термическую обработку товаров, при всем этом обеспечивается очень высочайший уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф относится к климатическому классу 4 и может работать в помещениях с температурой воздуха +30 °С и относительной влажностью 55%.
Особенности:
- Цельнозаливной корпус с округленными снутри краями
- Полимерная теплоизоляция шириной 55 мм и плотностью 38 кг/м3
- Откидная защитная панель вентилятора для удобства очистки
- Столешница из нержавеющей стали 18-10 с округленным фронтальным краем
- Электрическая система управления, память на 20 программ, ЖК-дисплей
- Хладагент R-404A
- Двери с автоматическим закрытием
- Регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках
Опубликовано в рубрике 
