Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS31M

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS31M

Главные свойства

Температурный режим остывания от 90 до 3 °С
Производительность цикла остывания 10.8 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки 3.6 кг
Количество уровней 3
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.68 кВт
Ширина 745 мм
Глубина 700 мм
Высота 870 мм
Вес (без упаковки) 82 кг
Вес (с упаковкой) 92 кг
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS31M употребляется на предприятиях публичного питания и торговли для резвой заморозки прошедших подготовительную термическую обработку товаров, обеспечивая очень высочайший уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Охлаждаемый отсек с округленными углами имеет отвод конденсата в нижней части. Откидная крышка панели вентилятора позволяет создавать полную чистку испарителя. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, съемная стойка контейнера – из нержавеющей металлической проволоки.

Особенности:

  • Многоточечный зонд
  • Воздушное размораживание
  • Полимерная изоляция шириной 55 мм

Дополнительные свойства:

  • Электронная высота подачи: 50 мм
  • Мощность остывания: 0,616 кВт
  • Габариты в упаковке: 810x770x1040 мм
Похожие записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.