Главные свойства
Производительность | 48 кг/ч |
Обьем дежи | 16 л |
Загрузка теста | 12 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 385 мм |
Глубина | 670 мм |
Высота | 725 мм |
Вес (без упаковки) | 71.5 кг |
Страна-производитель | Италия |
Главные свойства
Спиральный тестомес Apach ASM16R употребляется на предприятиях пищевой индустрии и публичного питания для замешивания различного теста. Особая форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минутки. Редуктор, погруженный в масленную ванну, обеспечивает бессшумную работу. Модель вооружена колесами и таймером. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.